воды - 70 гр.;
белков - 16,7 гр.;
жиров - 9,0 гр.;
углеводов - 3,0 гр.;
лактозы - 1,3 гр.
Энергетическая ценность (калорийность) 156 ккал.
Срок хранения 3 суток, при температуре не выше +8C.
Творог из коровьего молока является одним из самых древних известных человеку продуктов. Упоминания о твороге впервые были опубликованы в Домострое еще в XV веке. И врачи, и ученые единодушно относят его к идеальному природному концентрату полезных свойств молока, рекомендуя его для диетического питания.
В качественном твороге безупречное соотношение кальция и фосфора. Он богат микроэлементами и витаминами групп В, РР, Р, Е, провитамином А. Оптимальное сочетание белков, аминокислот, минеральных веществ и микроэлементов позволяет включать творог в рацион питания для профилактики атеросклероза, при ожирении печени, для нормализации работы пищеварительной и нервной систем. Суточную потребность человека в белке и кальции можно восполнить 180 гр. хорошего творога.
Повара и кондитеры не могли оставить без внимания столь ценный продукт. Они готовят из творога нежные сырники, пудинги и запеканки, фаршируют творогом свежие помидоры, готовят с добавлением творога овощные салаты. Даже такое символическое блюдо как пасха, которое традиционно готовят на Христово Воскресение, немыслимо без хорошего качественного творога.
Приготовление мяса - это искусство, учатся которому годами. Мы же предлагаем несколько простых советов, которые помогут Вам сделать ваши мясные блюда еще вкуснее.- Размораживать мясо...
Как правило, заключительным аккордом любого застолья выступает десерт. К тому времени наш желудок уже насыщен, что позволяет неторопливо поглощать десерт, наслаждаясь его вкусом и растягивая...
Кто-то не может себе представить обед без первого, кто-то наоборот не ест никаких супов. Так нужна ли жидкая еда? Однозначно нужна. Во-первых, жидкая пища не...
Любовь греков к мясу имеет многовековые корни. Согласно легенде, сами Олимпийские боги передали грекам завет есть мясо ежедневно. Не обделили обитатели Олимпа греков и рецептами...